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Vase rond, 玉蜻 Tamakagiru

Vase rond, 玉蜻 Tamakagiru

€395,00 EUR
€395,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Description

Ce vase rond présente un magnifique contraste entre le vert émeraude et le vert clair selon la façon dont la lumière le frappe. Les craquelures de la vaisselle Raku sont encore plus attrayantes.

Les œuvres de Mami Kanno en grès, porcelaine et raku sont d’une magnifique simplicité. Mami crée de nombreuses pièces de vaisselle qui sont à la fois pratiques et colorées pour la cuisine. Au Japon, la face d’un récipient ou d’une assiette est appelée “paysage”, et toutes les créations de Mami sont en harmonie avec le climat, les saisons et l’esprit du moment.

Cette pièce unique est empreinte du désir de Mami de refléter le monde fantastique de la céramique.
Vase idéal pour présenter des fleurs séchées.

NOTE

  • Bien qu’il soit étanche, l’eau peut s’infiltrer par le fond lorsqu’il est rempli d’eau. Il est recommandé de présenter des fleurs séchées plutôt que des fleurs qui ont besoin d’eau.
  • La poterie faïence est produite à partir de la cuisson de l’argile. Il peut se fissurer s’il est soumis à des grandes différences de température ou à des chocs.
  • La poterie peut également présenter des aspérités ou des saillies, notamment sur le fond et la base. Lorsqu’ils sont placés sur des meubles en bois, des plateaux en laque ou d’autres objets délicats, il est recommandé de les protéger à l’aide d’un sous-verre ou d’un chiffon pour éviter de les endommager.

Informations complémentaires

Poids 0,630 kg
Dimensions 10,5 x 10,5 x 10,5 (LxWxH)

  • Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
  • Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
  • Paiement 100% sécurisé
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COMMENT PRÉPARER LE MATCHA ?

Un rituel simple, pur et délicieux — à la manière de Shôbi.

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Le matcha, c’est quoi ?

Le matcha est une poudre très finement moulue obtenue à partir de feuilles de thé vert spécialement cultivées. Il se distingue par sa couleur verte éclatante, son umami soyeux et sa haute teneur en antioxydants. Contrairement au thé vert classique, il est consommé entier (la feuille en poudre), ce qui maximise ses bienfaits.

Comment préparer le matcha ?

Tamisez 2 g (environ 1 c. à café) de matcha dans un bol, ajoutez une petite quantité d’eau chaude (≈ 80–85 °C), puis fouettez avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à ce que ce soit mousseux. Ajoutez ensuite plus d’eau ou du lait selon votre préférence.

Votre matcha est-il de grade cérémonial ou culinaire ?

Chez Shôbi, nous sélectionnons uniquement des matcha de dégustation (grade cérémonial/premium), adaptés à la tasse pure (usucha/koicha) et excellents aussi en latte.

Nous ne proposons pas de “culinary grade” (souvent plus amer et moins aromatique) : même en pâtisserie, nous privilégions un matcha de qualité supérieure pour la couleur vive et l’umami.

- Asanoka (cérémonial) : idéal pur, texture soyeuse, umami délicat.

- Okumidori (premium mono-variété) : superbe pur et en latte, vert intense, profil équilibré.

👉 Besoin d’un conseil d’usage (tasse/latte/pâtisserie) ? On te guide sur les dosages selon la recette.

Le matcha contient-il de la caféine ?

Oui, le matcha contient naturellement de la caféine — environ 25 à 35 mg par gramme (soit environ la moitié d’une tasse de café classique).

Il contient aussi de la L-théanine, qui favorise une concentration calme sans le « coup de barre » ensuite.

Comment conserver le matcha ?

Pour garder votre matcha frais, conservez-le dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre.

La réfrigération est recommandée après ouverture pour préserver la saveur, la couleur et les nutriments.