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Boîte à thé en bois “Shimofuri-Chu” de Denshiro

Boîte à thé en bois “Shimofuri-Chu” de Denshiro

Prix habituel €210,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €210,00 EUR
Promotion Épuisé
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Description

Une boîte à thé en bois, entre tradition et raffinement

Cette boîte à thé en bois d’écorce de cerisier est bien plus qu’un simple contenant : c’est une œuvre artisanale façonnée dans la pure tradition japonaise du Kabazaiku. Chaque pièce est unique, réalisée à partir d’écorce marbrée nue de cerisier de montagne, polie et assemblée avec minutie.

D’une capacité d’environ 100 g de thé, elle assure une conservation optimale des feuilles tout en apportant une touche de chaleur et de poésie à votre rituel du thé.

Pourquoi avons-nous sélectionné cette boîte à thé ?

  • Un design épuré et vivant : l’écorce nue laisse apparaître les nœuds et les textures du bois. Aucun motif ajouté, juste la beauté brute du matériau naturel.
  • Fabrication 100 % artisanale : chaque boîte est confectionnée à la main dans l’atelier Denshiro, fondé en 1851 à Kakunodate, Japon.
  • Fonctionnalité supérieure : l’écorce de cerisier régule l’humidité et protège le thé de l’air, de la lumière et des odeurs.
  • Un ajustement parfait : le couvercle intérieur glisse avec précision, preuve d’un savoir-faire de haut niveau.

L’art du Kabazaiku – Héritage de la région de Kakunodate

Fujiki Denshiro perpétue depuis plus de 170 ans l’art rare du Kabazaiku. Cette technique ancestrale utilise l’écorce de cerisiers de montagne, séchée pendant deux ans avant d’être travaillée à la main. Chaque boîte est le fruit de nombreuses étapes de façonnage, d’assemblage et de polissage, réalisées avec patience et expertise.

Le bois de cerisier est sélectionné avec soin pour sa résistance naturelle, sa respirabilité et sa beauté organique. C’est un matériau vivant, qui se patine au fil du temps et révèle des reflets toujours plus riches.

Un objet à vivre, à offrir ou à transmettre

Choisir cette boîte à thé en bois, c’est choisir un objet durable et chargé de sens. Chaque utilisation est un rappel de la nature, du geste artisanal, et de la beauté des choses simples.

Offrez-la en cadeau à un amateur de thé, ou gardez-la pour sublimer vos propres moments de dégustation. Une boîte que l’on garde toute une vie.

 

Informations complémentaires

Matériau : bois et écorce naturelle de cerisier de montagne (Yamazakura)
Origine : Japon – Kakunodate, préfecture d’Akita
Capacité : environ 100 g (varie selon le type de thé)
Fermeture : couvercle intérieur parfaitement ajusté
Finition : écorce marbrée nue, sans vernis ni teinture

  • Qualité artisanale – thés japonais sélectionnés avec soin
  • Expédition rapide – depuis la France en 24/48h
  • Paiement 100% sécurisé
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COMMENT PRÉPARER LE MATCHA ?

Un rituel simple, pur et délicieux — à la manière de Shôbi.

Contenu réductible

Le matcha, c’est quoi ?

Le matcha est une poudre très finement moulue obtenue à partir de feuilles de thé vert spécialement cultivées. Il se distingue par sa couleur verte éclatante, son umami soyeux et sa haute teneur en antioxydants. Contrairement au thé vert classique, il est consommé entier (la feuille en poudre), ce qui maximise ses bienfaits.

Comment préparer le matcha ?

Tamisez 2 g (environ 1 c. à café) de matcha dans un bol, ajoutez une petite quantité d’eau chaude (≈ 80–85 °C), puis fouettez avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à ce que ce soit mousseux. Ajoutez ensuite plus d’eau ou du lait selon votre préférence.

Votre matcha est-il de grade cérémonial ou culinaire ?

Chez Shôbi, nous sélectionnons uniquement des matcha de dégustation (grade cérémonial/premium), adaptés à la tasse pure (usucha/koicha) et excellents aussi en latte.

Nous ne proposons pas de “culinary grade” (souvent plus amer et moins aromatique) : même en pâtisserie, nous privilégions un matcha de qualité supérieure pour la couleur vive et l’umami.

- Asanoka (cérémonial) : idéal pur, texture soyeuse, umami délicat.

- Okumidori (premium mono-variété) : superbe pur et en latte, vert intense, profil équilibré.

👉 Besoin d’un conseil d’usage (tasse/latte/pâtisserie) ? On te guide sur les dosages selon la recette.

Le matcha contient-il de la caféine ?

Oui, le matcha contient naturellement de la caféine — environ 25 à 35 mg par gramme (soit environ la moitié d’une tasse de café classique).

Il contient aussi de la L-théanine, qui favorise une concentration calme sans le « coup de barre » ensuite.

Comment conserver le matcha ?

Pour garder votre matcha frais, conservez-le dans un contenant hermétique, dans un endroit frais et sombre.

La réfrigération est recommandée après ouverture pour préserver la saveur, la couleur et les nutriments.