Description
Cette théière en argile a un filtre en Ceramesh – L’Éveil des Arômes
Le filtre à thé en céramique fine, le Ceramesh, se trouve intégré à cette théière ronde. Contrairement aux passoires en métal, il permet aux feuilles de thé de s’épanouir uniformément, révélant ainsi les arômes du thé dans toute leur splendeur.
Frottage du Couvercle – La Promesse d’une Dégustation Parfaite
Le frottage minutieux du couvercle et du corps crée un joint étanche, une technique ancestrale du Tokoname-yaki. Cette méthode assure un scellement hermétique, permettant aux feuilles de thé de s’infuser pour un thé délicieusement doux grâce au fer contenu dans l’argile de Tokoname. Il s’agit d’une des techniques employées dans la production de théières en argile de Tokoname-yaki, créant ainsi un haut degré d’adhérence en appliquant une poudre de ponçage fine entre le couvercle et le corps tout en faisant tourner le couvercle.
Poterie Tokonamé – Une Harmonie Poreuse
Contrairement à d’autres théières, celle de Tokoname est cuite sans glaçage pour préserver sa nature poreuse. Cette particularité permet à la poterie d’absorber les impuretés en excès dans le thé, créant une dégustation exceptionnelle.
Entretien et Soins : Une théière artisanale à Entretenir
Les théières en argile évoluent avec le temps, ce qui ajoute une touche de charme à chaque gorgée de thé. Si vous préférez que ces changements soient plus lents, rincez-les à l’eau avant utilisation pour prévenir les odeurs et les taches.
Cette théière en argile mérite une attention délicate, à l’opposé du four à micro-ondes et du lave-vaisselle.
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